超简单-剩饭咸玉米烙
9.2万 热度 12 收藏
高岑化

上一顿的剩饭不够吃,只需再有点玉米粒,那么剩饭也能华丽丽变成超简单主食,再加点灯笼椒,又是一道华丽丽的饭菜一体的美味!

时间:10分钟内
食材
剩饭 200g
鸡蛋 1个
玉米 一根
灯笼椒(可略) 适量
适量
橄榄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    剩饭内打一颗鸡蛋,加盐并拌匀。
  • 步骤 2/5
    将一根玉米拨粒,碾碎一半程度的玉米粒,后倒入鸡蛋剩饭中继续拌匀
  • 步骤 3/5
    平底锅倒油,用小勺一勺一勺将拌好的泥下油锅煎。
  • 步骤 4/5
    美味的烙饼可以出锅了
  • 步骤 5/5
    玉米烙盛盘,灯笼椒洗干净切小块铺在玉米烙上,色香味俱全,饭菜一体的美味做成了~
小贴士

1,灯笼椒洗干净切成小块直接放在玉米烙上直接吃呢!

2,再加点番茄酱或沙拉会更美味哦~

发布于 2018-09-10
评论
相关菜谱