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妈妈味道馅饼简易教程
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overwhelming地厚
老妈对自己拿手的韭菜馅饼一直都是超级自信的,今天我在妈妈身边转悠,碍事的拍下了制作过程,哈哈哈,以后看见了就想起妈妈的味道。制作方法真的很简单,大家也可以尝试做。
时间:10-30分钟
食材
面粉
半盆
鸡蛋
4个
韭菜
一斤
烹饪步骤
步骤 1/17
准备面粉,加入热水或温水和面
步骤 2/17
和面,揉成面团状就可以了。
步骤 3/17
扣上盖子,醒一下下。
步骤 4/17
韭菜洗净备用
步骤 5/17
将韭菜切成很小的段段
步骤 6/17
切完啦
步骤 7/17
四个鸡蛋打散
步骤 8/17
放些许水。。。
步骤 9/17
锅中放油,可以多一些,将鸡蛋液导入锅中,用筷子搅拌。
步骤 10/17
待鸡蛋都熟了,放最小火。
步骤 11/17
加入韭菜,搅拌均匀。加入少许盐即可。
步骤 12/17
揉面,切成一段一段,然后揉成球,用擀面杖擀成面饼。
步骤 13/17
加馅
步骤 14/17
像包包子一样包好
步骤 15/17
双手将其压扁,锅中加入油,将馅饼放入其中,小火。
步骤 16/17
待一面金皇后,翻面,盖上锅盖是为了好熟。
步骤 17/17
煎5分钟就可以出锅啦。真的是超级好吃呢。
发布于 2018-09-19
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