南瓜薄饼
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渷木易子子

老公不爱吃煮南瓜,但是这么好营养的东西,不吃多可惜,变着花样给他做,结果他很爱

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 适量
面粉 适量
鸡蛋 1个
酵母粉 适量
黑芝麻 适量
少许
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    南瓜削皮后切块
  • 步骤 2/5
    入蒸锅蒸熟
  • 步骤 3/5
    将熟了的南瓜放入容器内按烂,加入适量的糖(按自己口味),酵母粉,鸡蛋,充分混合,然后再加入面粉,不用加水,南瓜里边已经含有很多水分,继续和
  • 步骤 4/5
    和好之后,让其静止在容器中带上至少半个小时,最好盖上保鲜膜,让它发酵,时间尽量长一点。发的好就越好吃。发好之后,将其擀得很薄,然后摸上香油和芝麻,对折,再擀得很薄,再放上香油和芝麻,再对折,这样两三次后就有层次了
  • 步骤 5/5
    锅内放上少量的油预热,将擀好的薄面饼切小点,下锅煎成两面黄即可捞起切块入盘
发布于 2019-02-12
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