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胡萝卜菠菜饼
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采秋糯帅哥

小宝贝不是很爱吃菜，但是爱吃菜馍，想着烙菜馍麻烦，想着能不能用平常烙鸡蛋饼的办法做菠菜饼，一试没想到孩子很爱吃哦！

时间:10分钟内
食材
菠菜 一把
面粉 适量
鸡蛋 两个
胡萝卜 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
白胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菠菜切好，胡萝卜切丝备用
  • 步骤 2/8
    面粉适量，放入盐，鸡精，糖，白胡椒粉，五香粉，加水搅成面糊，不用太稀。
  • 步骤 3/8
    然后打入两个鸡蛋再搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    然后放入菠菜胡萝卜丝搅拌。
  • 步骤 5/8
    锅里放油，用勺子挖到锅里一些面糊，然后用铲子摊平
  • 步骤 6/8
    煎到一面金黄，翻至另一面煎，换面后可用小火煎一会再用大火，不然怕不熟而另一面煎糊。
  • 步骤 7/8
    煎好切块上桌！
  • 步骤 8/8
    沾着蒜汁！很美味哦！
小贴士

这个饼超级好做，又省时间！菠菜饼不能摊的太薄，稍微厚点好吃，但是太厚又怕不熟，所以烙一次就能掌握住自己火候了！

发布于 2018-12-15
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