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香蕉煎饼
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褚夏双勤
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时间:10-30分钟
食材
香蕉 一根
面粉 小半碗
全脂奶粉 小半碗
牛奶 100ml
橄榄油 一点
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好一根香蕉，100ml牛奶，小半碗全脂奶粉，小半碗面粉。
  • 步骤 2/8
    香蕉切碎，放入装有奶粉和面粉的碗中。
  • 步骤 3/8
    加入100ml牛奶
  • 步骤 4/8
    搅拌均匀，粘稠状态，不能太稀。
  • 步骤 5/8
    舀一勺放入锅中，尽量摊开，不要太厚，中小火煎。
  • 步骤 6/8
    一面煎至金黄后翻面继续煎。
  • 步骤 7/8
    所有饼煎好后，切片，装盘。
  • 步骤 8/8
    因为香蕉本身非常甜，所以不要再放糖，怕腻的小伙伴可以搭配紅茶或者奶茶，美美的下午茶就OK了。
小贴士

橄榄油是为了防止粘锅糊锅，如果有不粘锅就可以不用橄榄油。

发布于 2018-12-19
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