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电饭煲版香蕉煎饼
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若梅霏琅咫天涯

快手零失败的香蕉煎饼，特别适合宿舍党，而且倒入电饭锅只需翻一次面就行，不怕煎焦煎糊，赶快GET起来吧！

食材
面粉 80克
香蕉 2条
牛奶 180克
鸡蛋 1个
糖 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料。
  • 步骤 2/12
    香蕉用勺子压碎 。
  • 步骤 3/12
    鸡蛋打成蛋液 。
  • 步骤 4/12
    牛奶，香蕉，蛋液，面粉混合一起搅拌均匀放入砂糖搅拌 。配比按上面的主料分量来配，可以做3到4份，喜欢甜的可以多放点糖。
  • 步骤 5/12
    电饭锅刷上一层油，防止粘底 。
  • 步骤 6/12
    倒一勺进锅内，这一满勺刚刚好可以铺平锅底。
  • 步骤 7/12
    喜欢簿点的就倒少点，摊开面浆后按下煮饭键（有快煮键的按快煮键） ，直到跳键（一般20分钟左右），可以打开饭盖煮。
  • 步骤 8/12
    跳键后，反面已经是黄色的。
  • 步骤 9/12
    用筷子和锅铲一起把背面翻过来再按一次煮饭键。
  • 步骤 10/12
    翻开的背面是这样子的，底下也没有粘底的情况出现。
  • 步骤 11/12
    到另一面煮投了，出来的成品是这样的。
  • 步骤 12/12
    盛盘出来，一道美味早餐出来了！
小贴士

因为很多人问我为什么翻不了面，所以我特意再做了一次，把菜谱再写详细些

可以打开饭盖煮，关着煲盖煮，后来会有水分，打开盖来就不会有水状出现。

发布于 2018-09-15
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