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香葱煎饼
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烂自安家掣
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食材
面粉
适量
花生油,耗油
适量
盐,鸡精
适量
葱花
适量
热水
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
把小面团擀成椭圆,涂上刚才准备的料,从下网上卷成一条。注意边口要捏紧,不让里面的料流出来。
步骤 2/7
卷成条后,从一头开始卷成圈圈,像卷尺收进去的样子,尾巴要与整体捏紧,就成这样了。然后擀成薄饼。
步骤 3/7
下锅煎,一定要小火。
步骤 4/7
煎好马上切,不然凉了就很脆一切就碎了。
步骤 5/7
最后成品
步骤 6/7
很多分层
步骤 7/7
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发布于 2018-11-15
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