搜索菜谱、食材
黄金米老头
5.7万 热度 42 收藏
spiral任性
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
剩米饭 适量
食用油 适量
食盐 适量
葱花 适量
咖喱粉 适量
鸡蛋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    第一步:根据用餐人数取适量的剩米饭及葱花
  • 步骤 2/7
    第二步:将鸡蛋打散（一般鸡蛋和米饭的比例为1:2）
  • 步骤 3/7
    将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全部放入蛋液中搅拌均匀。
  • 步骤 4/7
    确定米粒全部分开，没有粘连，加入适量盐，继续搅拌确认所有调料搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    倒入平底锅或者煎饼档，放少许食用油，小火慢煎，两面煎黄，煎熟，煎透
  • 步骤 6/7
    两面都煎成金黄色即可出锅
  • 步骤 7/7
    切条装盘！
发布于 2018-09-22
评论
相关菜谱