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西瓜冰沙西米露_清凉一夏
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靴子猫multitude

这个菜谱早就有了。。一直都没发。。。感觉夏天已经快过去了。。。

食材
西瓜 适量
西米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先跟大家讲煮西米的小窍门~~锅里多一点水~煮沸以后
  • 步骤 2/7
    倒入西米~大火煮十分钟 然后关火~焖5分钟~
  • 步骤 3/7
    这是煮完的样子~因为我煮的比较多 所以需要多重复几次~我这回重复了三次~就是煮十分钟 焖五分钟重复就好~
  • 步骤 4/7
    最后拿凉水多冲洗几遍把粘液冲干净就是这么晶莹剔透的西米啦~放入冰箱备用
  • 步骤 5/7
    西瓜挖出球球后 再切点块~冷冻至冻成块后再加一部分西瓜打成西瓜冰沙~
  • 步骤 6/7
    放入西米~西瓜球球~可以开吃啦~
  • 步骤 7/7
    成品~口感炒好~西瓜冰沙很爽口
小贴士

1. 这里煮细西米的次数按你煮的量决定

2.西瓜冻成块以后再加上常温西瓜打成沙口感会更好

3.西米煮好以后一定拿水多冲几遍

发布于 2019-01-22
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