搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
浓浓泰国风马沙文咖喱鸡
11.5万 热度
31 收藏
醉春久醉绕心弦
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉
2-3个
马莎文咖喱酱
一包
牛奶
300ml
椰浆
250ml
马铃薯
一个
胡萝卜
一根
洋葱
半个
青椒
一个
香茅
少许
柠檬叶
5片
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/3
将马铃薯,胡萝卜放入锅中煎炒至表面金黄打起待用
步骤 2/3
把鸡肉放入锅中翻炒,待鸡肉变色后,加入牛奶、椰浆和马莎文咖喱酱,及柠檬叶、香茅,滚锅后盖上锅盖中火焖煮至剩少许汤汁。
步骤 3/3
另起一锅,把青椒,洋葱入锅加少许盐翻炒,断生后加入已收汁的咖喱中翻炒几下起锅。
小贴士
马沙文咖喱属于泰国南部的菜系,也被称为**咖喱,主要成份包括肉桂,丁香,豆蔻等,其它配料包含了一些核果,跟其它咖喱一样,和椰浆的搭配是绝对大大加分的!里面加入牛奶也是想说增加香浓的感觉。
发布于 2019-02-15
评论
相关菜谱
泰式椰浆马沙文咖喱牛肉(这种做法才正宗)味道超香
祈祷
16万热度
38收藏
泰式土豆咖喱鸡
离愁当酒齐
8万热度
105收藏
新加坡风味娘惹咖喱鸡
千秋侥
10万热度
48收藏
泰国风味 芒果辣蛤蜊
倦与恋涵凝
9.7万热度
21收藏
有点泰国风味的花生酱辣拌面
拉扯complexity
13.7万热度
12收藏
劲辣味浓快手的马来西亚咖喱鸡
猿闻猿谴盘
8.4万热度
42收藏
泰国小哥家庭菜:泰式菠萝咖喱鸡
夕纤诺香妔
9.2万热度
8收藏
泰式Massaman咖喱鸡--东南亚的异国香(1)
穆雁云冬
10.4万热度
79收藏
浓香醇厚日式咖喱鸡饭,吃一口就沦陷
clasp天无二日
16.3万热度
50收藏
浓味咖喱鸡腿
东方若白-
9.4万热度
98收藏
咖喱鸡块——东南亚风情吹起来
金簰萌帝务
8.1万热度
25收藏
泰式红咖喱鸡
梨落
6.9万热度
90收藏
印度风味咖喱鸡
天之天威夏
7.8万热度
30收藏
泰式红咖喱鸡
cape爱看书
8.3万热度
47收藏
印度风味咖喱鸡
汅伊尘义客饶义
8.8万热度
19收藏
泰式咖喱鸡饭
清秀
7.5万热度
183收藏
东南亚风情咖喱鸡
倦与恋涵凝
7.8万热度
100收藏
泰式红咖喱鸡
迷恋
9.2万热度
41收藏
【亚洲风情】菠萝咖喱鸡
温柔的高韵祁
17.8万热度
74收藏
泰式绿咖喱鸡(用自制咖喱酱)
朗谒仲鸭簇_
12.7万热度
46收藏