杏仁麦芬
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时间:1-2小时
食材
细砂糖 80g
鸡蛋 2个
色拉油 80g
牛奶 200g
杏仁 60g
泡打粉 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
  • 步骤 2/6
    面粉过筛,鸡蛋打散,调入色拉油和细砂糖。
  • 步骤 3/6
    杏仁永擀面杖放入保鲜袋里碾碎后,放入搅拌均匀的鸡蛋里。
  • 步骤 4/6
    倒入牛奶,拌匀,再倒入过好晒的面粉以及泡打粉,轻轻搅拌,形成比较粗糙的面糊。
  • 步骤 5/6
    面糊倒入油纸杯八分满,表面再撒上一些杏仁。
  • 步骤 6/6
    烤箱180度预热,上下火25分钟。
发布于 2018-08-14
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