10分钟早餐【培根吐司挞】
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寺都沤透盅
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时间:10分钟内
食材
吐司 2片
鸡蛋 1个
培根 1小块
黑胡椒 适量
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    两片吐司分别切成一个环状和一个圆片
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散~在两片吐司之间抹点蛋液让它们粘住后送入预热好200℃的烤箱烘烤(烤面包的时候准备炒馅~炒馅的时候也随时观察着烤箱~只要面包挞表面上色即可取出~)
  • 步骤 3/9
    挖出来的剩余吐司切丁~培根也切丁备用
  • 步骤 4/9
    吐司丁放进剩余的鸡蛋液中拌匀~加一点点的盐调味(盐不要多~培根咸)
  • 步骤 5/9
    平底锅放一点点油~加培根丁翻炒至表面有些微黄后推至一边
  • 步骤 6/9
    加吸饱了蛋液的吐司丁翻炒(如果炒完培根后油不多就稍微加一点)
  • 步骤 7/9
    吐司丁表面微黄后跟培根炒匀~加一点点糖和黑胡椒调味
  • 步骤 8/9
    将炒好的培根吐司丁盛入装盘~即可
  • 步骤 9/9
    撰写制作步骤
小贴士

都说早餐重要啊重要~可是学生党的早餐时间真的是被压榨得可怜

有段时间坚持做早餐~这个吐司挞~就是因为某天就剩这么些材料了~

淀粉和蛋白质都充足了~唯一缺点儿纤维素~没办法家里那天估计是没合适的蔬菜了

如果有豌豆之类的放进去一起炒成馅~也不会多花多少时间~

其实吐司就着培根和煎蛋就那么凑合着吃了也是一样一样的~

所以为什么要拗造型呢~大概是因为我脑子有坑~不填不行

发布于 2018-11-26
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