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杏仁糊
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林僖诒绽泳
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时间:10-30分钟
食材
美国大杏仁 100g
牛奶 500g
糯米粉 30g
白砂糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    所有材料
  • 步骤 2/12
    将杏仁分两次放入研磨机搅拌，不要学我一次放进去，结果搅不动～
  • 步骤 3/12
    搅成粉状
  • 步骤 4/12
    将杏仁粉和250g牛奶都放入料理杯中
  • 步骤 5/12
    加入糯米粉
  • 步骤 6/12
    搅拌均匀
  • 步骤 7/12
    将杏仁糊过筛
  • 步骤 8/12
    再加入250g牛奶
  • 步骤 9/12
    汤锅底太薄，一开火底部就糊了，赶紧换厚底不粘锅。
  • 步骤 10/12
    开小火慢慢熬煮，不停搅拌。面糊稍微浓稠的时候加入白砂糖
  • 步骤 11/12
    煮到面糊中间起大泡的时候，就可以关火了。
  • 步骤 12/12
    装杯就可以喝了。杏仁的香味，芝麻糊的口感～
发布于 2018-07-03
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