搜索菜谱、食材
简易版披萨
6.9万 热度 54 收藏
半盏茶茉莉花

半夜突然想吃宵夜，家里一点食材都没有，找到什么做什么…

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 50g
低筋面粉 25g
牛奶 适量
马苏里拉芝士 3块
亨氏番茄酱 适量
酵母 2g
白糖 5g
盐 1g
黄油 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将除了番茄酱和芝士之外的材料全部搅拌均匀，把面团揉到光滑手膜状
  • 步骤 2/7
    大概就这种程度吧…
  • 步骤 3/7
    煮开水，然后关火，盖上保鲜膜，然后盖上锅盖发酵1个小时左右，发酵到面团的两倍大
  • 步骤 4/7
    擀面到六寸的大小，披萨盘抹好油，然后把面皮放进盘子，拿叉子戳洞，密集恐惧症来了…
  • 步骤 5/7
    烤箱预热180度，中间层烤，面皮烤五分钟，番茄酱，继续烤五分钟
  • 步骤 6/7
    最后放入芝士，烤到芝士融化
  • 步骤 7/7
    出锅开吃哩…
发布于 2018-06-23
评论
相关菜谱