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阿拉棒——宝宝磨牙好帮手
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molecular柯南

简单又好吃的饼干，低油少糖，磨牙最棒

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 200g
鸡蛋 2个
糖粉 40g
黄油 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材大合影，相当简单的材料
  • 步骤 2/9
    面粉和糖粉混合均匀，鸡蛋打散，加入软化后的黄油，搅匀
  • 步骤 3/9
    把鸡蛋液和粉类混合均匀，记住，鸡蛋液慢慢倒入，而且最后留一点不要倒完，最后留一点不要倒完，最后留一点不要倒完！等会儿要刷表面的。全部倒完你就只能再打一个蛋并且只用一点点其他的都要浪费掉了，不要问我为什么知道！
  • 步骤 4/9
    揉成均匀的面团（不需要太光滑），盖上保鲜膜让面团松弛半小时左右
  • 步骤 5/9
    面团擀成0.5厘米厚的面饼，切成长条
  • 步骤 6/9
    把每个长条都扭扭扭然后直接放进烤盘里，烤盘不用刷油哦！我还做了个五环。
  • 步骤 7/9
    拿出刚才剩下的鸡蛋液，刷在面条表面，然后烤箱180度预热，放入饼干，上下火20分钟就OK啦！
  • 步骤 8/9
    根据自己家烤箱的脾气观察上色情况哦，拿出来晾凉，就可以啦
  • 步骤 9/9
    凹个造型
小贴士

鸡蛋不要全部用完，不要全部用完，留一点最后刷在表面！

发布于 2019-01-19
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