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香草巧克力豆马芬
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墨衣过忘川丙
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时间:30分钟-1小时
食材
黄油 50g
低粉 120g
泡打粉 1小匙
白砂糖 60g
耐烤巧克力豆 40g
鸡蛋 一个
牛奶 80g
香草精 1/2小匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    低粉和泡打粉混合过筛，加入切成小块的黄油，搓成屑状
  • 步骤 2/6
    加入白砂糖，耐烤巧克力豆拌匀
  • 步骤 3/6
    牛奶，鸡蛋，香草精混合均匀。
  • 步骤 4/6
    将蛋奶混合液倒入粉类材料中
  • 步骤 5/6
    拌至面糊略显粗糙即可
  • 步骤 6/6
    装入中号纸杯7-8分满，烤箱中层180度20分钟
小贴士

泡打粉1小匙：可以调整到3/4小匙

烤箱中层，180度20分钟（我用的高装纸杯，用时20分钟，如果用矮纸杯，用15分钟即可。具体时间温度根据自家烤箱情况自行掌握，用竹签插入蛋糕中心拔出时不沾湿料既是熟了）

发布于 2018-10-07
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