冰冰凉凉鲜果冻--夏天的味道
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墨衣过忘川丙

夏天,气温太高,一点食欲都没有,做点凉粉水果冻,既解暑,又开胃

时间:1-2小时
食材
白凉粉 20g
白糖 30g
可乐 250ml
牛奶 250ml
芒果肉 250g
冰块 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料大集合
  • 步骤 2/7
    将20克白凉粉,20克白砂糖,与牛奶混合均匀,加热至沸腾,倒入准备好的容器里面定型
  • 步骤 3/7
    将可乐也与20克白凉粉混合后加入加入10克白砂糖,煮至沸腾,装入容器,由于可乐本身有甜味,白糖减半,做好后放入冰箱冷藏至结冻
  • 步骤 4/7
    芒果刨皮,剔下果肉
  • 步骤 5/7
    将可乐凉粉,牛奶凉粉,芒果均切成大小相同的丁
  • 步骤 6/7
    按照一比一比一的比率将以上三种食材放入碗中
  • 步骤 7/7
    加入适量冰块搅拌均匀,喜欢口感顺滑的还可以在倒入适量牛奶,喜欢颜色丰富的还可加入其它颜色的水果搭配,冰冰凉凉的水果凉粉就做好了。
发布于 2018-08-07
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