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电饼铛版全蛋打发快速蛋糕
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撒娇hit

因为懒，所以用全蛋打发，因为懒，所以不化黄油用食用油，因为懒，拿什么面粉就用什么粉，不强求低粉……

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 5个
白砂糖 两汤匙（标准调羹）
食用油 适量（差不多一汤匙半）
面粉 2/3盒（电饭锅专用量盒）
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    全蛋加白砂糖打发（左上图）；然后加入面粉拌匀（左下图）；加入适量食用油拌匀（右下图）。
  • 步骤 2/3
    电饼铛上下同时预热1分钟，倒入蛋液，合盖，关火，焖三分钟，再上下同时加热半分钟（30秒），关火，焖三分钟，妥了～
  • 步骤 3/3
    绝对速成，绝对健康，绝对营养……家里人都不爱吃鸡蛋，土鸡蛋就只能这样消耗了～
小贴士

这是两个的量，打多了时间长会消泡，口感就差了

发布于 2018-09-16
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