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木糠盆栽蛋糕
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冷血哥雁雪

这是为植树节制作的蛋糕，外面又冷又下雨的，打发一下闲暇时间，于是家里的柜子里翻一番，哈！所有材料都齐全！感谢自己平常有"囤"的习惯，可以随时随地，应景而作--漂亮的盆栽蛋糕，真真假假，以假乱真，让人耳目一新。

时间:10-30分钟
食材
消化饼干 80g
奥利奥饼干碎 50g
淡奶油 200g
细砂糖 10g
糖粉 10g
巧克力石头 适量
薄荷叶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    家里柜橱翻一翻全部齐全，大集合。
  • 步骤 2/12
    首先，分开称好消化饼干和奥利奥饼干碎(奥利奥饼干也可以，但要去掉中间的夹心)，用保鲜袋装着。
  • 步骤 3/12
    最好是用二个保鲜袋装着，这样擀面杖擀的时候就不会怕破了漏出来。
  • 步骤 4/12
    擀好的二种饼干碎末，分开装着，10g细砂糖分别加入两种饼干末拌匀。
  • 步骤 5/12
    称好淡奶油，加入糖粉打发。(淡奶油打发前必须有冷藏24小时的，这样才能打发，是冷藏哦)
  • 步骤 6/12
    将淡奶油打发到细纹路出现即可。
  • 步骤 7/12
    将打发好的淡奶油装入裱花袋中，不需要花嘴，剪个小口就OK了！
  • 步骤 8/12
    盆栽模具底层首先铺上一层消化饼干碎末。
  • 步骤 9/12
    然后挤上一层奶油，再铺上一层消化饼干，再挤上一层奶油，重复。
  • 步骤 10/12
    最后一层铺上的是奥利奥饼干碎末。
  • 步骤 11/12
    然后插上薄荷，随意摆上巧克力石头，装饰完毕！(与木糠蛋糕制作方法大同小异，冷藏之后再品尝口感更棒哦。)
  • 步骤 12/12
    即简单又美观又超级好吃的木糠盆栽蛋糕。你也赶紧试试吧！
小贴士

木糠盆栽蛋糕其实和制作木糠蛋糕的方法是一样的，用消化饼干或奥利奥饼干都可以根据个人爱好来定，木糠蛋糕制作成功后放入冰箱冷藏几个小时再品尝，口感更棒哦！

发布于 2018-06-24
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