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培根青笋卷
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枯萎settlement

周末给牛牛做了个培根青笋卷 ，吃起来清脆爽口，味道很赞，很有西餐的感觉！

时间:10-30分钟
食材
培根， 一袋
青笋， 7.8根
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    培根一袋，青笋7.8根，黑胡椒粉适量
  • 步骤 2/8
    青笋洗净，切大约8厘米小段，去掉根部口感老的部分
  • 步骤 3/8
    烧开水过一遍青笋段，不要时间太长，容易煮大了影响口感，盛出后立即用冷水过一下，这样保持青笋更加翠绿一些
  • 步骤 4/8
    培根打开，把切好的青笋段摆好，顺着卷起来，
  • 步骤 5/8
    依次摆盘放好
  • 步骤 6/8
    煎锅放到炉灶上，倒入少量植物油，培根卷放入锅内，煎制两面金黄即可
  • 步骤 7/8
    最后摆盘一下就可以开吃了！
  • 步骤 8/8
    青笋口感很清脆哦，荤素搭配营养！
发布于 2018-10-24
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