培根芦笋卷
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漝超像熊猫熊

培根芦笋真是天生一对,培根咸香油腻,芦笋清香淡雅。做这道菜你不需要任何佐料,盐、糖、油全是多余的,只要培根芦笋这两种主材就好了。做法也极其简单:煎至焦黄就可以了,不要5分钟就能上桌,拿来配面包,夹馒头,或配面条都是不错的。当然营养价值也很高。材料:培根5条,芦笋10根

时间:10分钟内
食材
培根 5条
芦笋 10根
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将芦笋清洗干净,切掉老根,将培根螺旋向上卷在芦笋上,头尾留出一小截较美观。
  • 步骤 2/5
    煎锅烧温热,将全部培根芦笋卷摆好在煎锅里,中火慢慢地煎。
  • 步骤 3/5
    一面煎焦黄后再翻面焦另一面,这样培根就粘在一起了。
  • 步骤 4/5
    摆盘上桌,配面包和豆浆牛奶。
  • 步骤 5/5
    比如配面包吃——培根芦笋卷汉堡 这是富含粗面,各类种籽的挪威面包,有兴趣点击菜谱
小贴士

翻面不要太勤,一面煎焦黄后再翻面焦另一面,这样培根不易松散;你也可用牙签固定,煎好后再去除。

发布于 2020-04-30
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