又到了葡萄成熟的季节。妈妈家的房顶上种了一架葡萄，这个名为“龙眼”的品种很多产，每年一到成熟季，会吸引很多鸟儿来啄食，除去鸟儿啄去的、自然熟落的，每天还会有大量不断成熟，真是赶不急吃。葡萄趁新鲜吃最佳，不能久放，每年这时只有分送亲友。今年尝试着做果酱，既健康又可长时间保存。
葡萄含糖量高，煮时需不停搅动，以防糊底。制作好的果酱需放冰箱冷藏。