芒果西米露
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冷冷watery

在家自制一杯香浓的芒果西米露,淡淡的椰香,清甜的芒果。

时间:30分钟-1小时
食材
芒果 2个
西米 100克
牛奶 200克
细砂糖 20克
椰浆 半罐
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    准备材料。
  • 步骤 2/20
    锅中放入足量的清水,烧开。
  • 步骤 3/20
    倒入西米。
  • 步骤 4/20
    搅拌一下,大火煮开,转中小火。
  • 步骤 5/20
    中间搅拌几下,盖上盖子煮15分钟,西米上少许白芯关火焖。
  • 步骤 6/20
    焖10分钟左右,西米基本就透明了。
  • 步骤 7/20
    出锅后用凉水冲洗。
  • 步骤 8/20
    沥干水份备用。
  • 步骤 9/20
    芒果切块,把不好看的芒果块倒入九阳料理机中。
  • 步骤 10/20
    倒入细砂糖。
  • 步骤 11/20
    倒入牛奶。
  • 步骤 12/20
    用九阳料理机把芒果肉打成泥备用。
  • 步骤 13/20
    取一玻璃杯。
  • 步骤 14/20
    加入煮好的西米。
  • 步骤 15/20
    慢慢的用勺子倒入芒果泥。
  • 步骤 16/20
    继续加入椰浆和煮好的西米。
  • 步骤 17/20
    用芒果丁和薄荷装饰一下即可。
  • 步骤 18/20
    成品图(一)
  • 步骤 19/20
    成品图(二)
  • 步骤 20/20
    成品图(三)
发布于 2019-02-19
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