以前每次做好的肉都多少有些柴，影响口感不说，关键是我家的两岁宝贝嚼不烂，这次做的肉嫩嫩的，宝宝爱吃，我就感觉成功了！
最好是选择都是精排肉，因为煮起来熟的一致，也方便宝宝吃，卖相也不错哦^_^。 加点橘子皮，不但解一点肉的腻感，还用它特有的一点酸味使肉更松软不柴。