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芝麻饼
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我大脸我自豪

糯米食本身就最爱，全糯米做的芝麻饼太软，加点玉米淀粉进去就不一样了，呵呵

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 150g
玉米淀粉 30g
白糖 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把糯米粉、玉米淀粉、白糖慢慢加入水（可以加点奶粉，吃起来更香）搅拌，一边加水一边用手团成团。
  • 步骤 2/9
    搓成若干个小团子
  • 步骤 3/9
    小团子压扁沾上芝麻（黑白芝麻都可以），压的扁一些，这样油不用放太多，很快就熟，用手把芝麻压实，炸的时候不会掉下来。
  • 步骤 4/9
    两边沾白芝麻
  • 步骤 5/9
    刚才忘了发食材图，这里补上
  • 步骤 6/9
    不黏锅少许油，小火、小火、小火，重要的事说三遍啊
  • 步骤 7/9
    煎到两面金黄，沥干油
  • 步骤 8/9
    黑芝麻、白芝麻都有
  • 步骤 9/9
    好啦，可以来杯下午茶了，就这么简单。
发布于 2018-06-04
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