喜爱软糯的东西，虽然吃多了胃不好，不过偶尔也会做一些解解馋。
芒果糯米糍，不是第一次做。之前都是上锅蒸的，而这回用了更偷懒的办法，直接微波炉，省时省力。
~碎碎念~
1、玉米淀粉为了降低粘性，亦可全用糯米粉，口感更Q；
2、面糊混合时一定要搅打至细腻无颗粒，否则成品口感不佳；
3、面糊制作时间依据实际情况增减；
4、芒果丁可以切的稍大些；
5、面团压扁后，呈中间厚四周薄的状态,以免包入芒果后露馅；
6、一定要带一次性手套，一来卫生，二来操作起来方便。
7、以上量成品为10个糯米糍。