最近每逢周末，朋友圈里都是晒春光的图片。我也不例外，周末好天气，去了东钱湖旁的岭南古道爬山。三个小时后下来，正值中午饭点，途经韩岭村，很多人家都在升火做饭，我们古人云：“烟火人家”自有道理。形容媳妇懒惰，就是“铁镬冷灶”。
小贴士：腊肉咸，基本不用再放盐，用小火煸出的咸味已经差不多了，如果腊肉很油，用油量也可减少，直接用煸炒出来的油就够了。