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咖喱饭配紫菜蛋花汤 新手完全可以驾驭的
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夜副斩脑改
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时间:10-30分钟
食材
咖哩块 3块
土豆 适量
圆葱 适量
胡萝卜 适量
姜蒜 适量
鸡肉 适量
紫菜 适量
鸡蛋 适量
米饭 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    起锅放入油 姜蒜 炒香 接着放入鸡肉 土豆 胡萝卜 圆葱 翻炒一会再加入水 水莫过食材就可以 接着放入咖哩块 咖哩块要整化 慢炖 最后不要留太多汤 出锅蛋花汤就很简单了 烧开水 放入紫菜 鸡蛋打碎 细流放入 少量放盐 紫菜本身就很鲜 其他都不需要放 完成
小贴士

鸡肉最好稍微用热水抄下浮沫 食材都切块 超市就有卖咖哩块的

发布于 2018-07-18
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