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凉拌鸡爪
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一两cite
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时间:10-30分钟
食材
鸡爪 适量
蒜末 适量
油，酱油，陈醋…… 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗净，斩好
  • 步骤 2/4
    放八角料酒姜大火煮十分钟，之后捞起来冲洗一下
  • 步骤 3/4
    然后泡冷水二十分钟，冷却(这是冰水，前面冰箱冰过的)
  • 步骤 4/4
    然后就自己调料了，我是放油放陈醋蒜米酱油之类的很简单，喜欢辣的可以放辣椒酱，之后就搅拌均匀，也要时不时去搅拌一下 放越久就越入味 早上做下午就可以吃了
发布于 2018-08-24
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