芝麻酱酥饼干
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亲游谢晕冉

这款芝麻酱饼干真是好吃,唯一就是觉得热量高了些,不敢多吃。但对美食的嗜好真是管不住自己的嘴。那就把减肥扔一边去吧,好吃是王道。

时间:1-2小时
食材
面粉 100g
黄油 65g
鸡蛋液 20g
芝麻酱 35g
细砂糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油称量好,隔水软化。
  • 步骤 2/9
    软化后,加入糖。
  • 步骤 3/9
    打发至颜色变浅。
  • 步骤 4/9
    倒入鸡蛋液搅打融合。
  • 步骤 5/9
    放入芝麻酱,再搅打融合。
  • 步骤 6/9
    筛入面粉。
  • 步骤 7/9
    揉匀
  • 步骤 8/9
    搓成直径约2.5cm的长条,用保鲜膜过好入冰箱冷冻约2小时,取出。
  • 步骤 9/9
    切约0.7vm的片,放到烤盘上,入烤箱,180度,12分钟。
小贴士

面团搓成长条后要冷冻才能切成形。

烤箱时间根据自家烤箱设定。

发布于 2022-07-02
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