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黄瓜炒火腿肠
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beam梦姑

黄瓜好吃又有营养，口感上肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口，与火腿肠搭配风味更香浓，做法简单快捷。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
火腿肠 1根
油 适量
盐 适量
味精 适量
红烧酱油 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好黄瓜、火腿肠、大蒜。将洗净的黄瓜切菱形薄片，火腿肠切菱形薄片，大蒜拍碎
  • 步骤 2/6
    热锅倒入油适量
  • 步骤 3/6
    将黄瓜火腿肠倒入翻炒
  • 步骤 4/6
    翻炒的同时加适量盐、味精
  • 步骤 5/6
    加少量酱油提色，可适量点一点水翻炒
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀黄瓜稍软就可装盘
小贴士

这是道快手菜，大火炒两分钟左右就可以了

发布于 2022-03-14
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