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蔓越莓花生牛轧糖
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忧愁bank

这几年一直流行牛扎糖，我家里也是经常做，之前一直做麦芽糖版，这次换个口味做的棉花糖版的，这个要好做很多

时间:1-2小时
食材
纯白棉花糖 180g
花生 90g
蔓越莓干 90g
无糖奶粉 120g
黄油 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把花生碎放入烤箱，用发酵档保温，让花生碎有点温度，这样后面加入棉花糖后效果好
  • 步骤 2/9
    准备所有材料，花生去皮
  • 步骤 3/9
    锅中加入黄油小火加热至黄油融化
  • 步骤 4/9
    放入棉花糖小火至棉花糖融化，在一直搅拌
  • 步骤 5/9
    加入奶油翻拌均匀
  • 步骤 6/9
    加入花生和蔓越莓干拌至均匀
  • 步骤 7/9
    出锅整型，压实压平
  • 步骤 8/9
    冷却之后用刀切成长条
  • 步骤 9/9
    在用刀切成小块，就可以吃了
小贴士

装入密封盒放入冰箱保存

发布于 2022-05-18
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