蔓越莓花生牛轧糖
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宿命岑彤

棉花糖版的牛轧糖,制作简单,又好吃,值得一试哦~

泡上一杯菊花茶,搭配甜甜的牛轧糖,拿上一本自己喜欢的书,好好享受下吧~~

时间:1-2小时
食材
原味棉花糖 200克
黄油 50克
奶粉 145克
花生 100克
蔓越莓 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    将黄油放入不粘锅中,小火加热至黄油融化。
  • 步骤 3/9
    倒入棉花糖,不断搅拌,防止棉花糖焦了。
  • 步骤 4/9
    将黄油棉花糖混合均匀
  • 步骤 5/9
    倒入奶粉,将其拌匀,关火。
  • 步骤 6/9
    倒入蔓越莓和花生,快速混合均匀。
  • 步骤 7/9
    将牛轧糖倒入不粘烤盘中,带上手套整形
  • 步骤 8/9
    用牛轧糖专用套装,可以很好的帮助整形,没有的话可以用刮板辅助整形。
  • 步骤 9/9
    1、一定要用不粘锅。2、全程小火。3、可以换成自己喜欢的坚果。
小贴士

1、一定要用不粘锅。

2、全程小火。

3、可以换成自己喜欢的坚果。

发布于 2018-06-02
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