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串串香
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漳估傅衷砂

串串香在家里制作的烧烤味小吃，简单快手。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 400克
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
生粉 适量
调味鲜 适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    备食材
  • 步骤 2/15
    牛肉切薄片
  • 步骤 3/15
    撒上胡椒粉，花椒粉，盐
  • 步骤 4/15
    再倒进辣椒粉，孜然粉，调味鲜
  • 步骤 5/15
    淋点生抽
  • 步骤 6/15
    拌匀腌制一小时
  • 步骤 7/15
    放进生粉
  • 步骤 8/15
    拌匀
  • 步骤 9/15
    用竹签串起
  • 步骤 10/15
    放进热油锅里
  • 步骤 11/15
    油煎
  • 步骤 12/15
    翻面
  • 步骤 13/15
    煎香煎熟
  • 步骤 14/15
    撒上香葱，孜然粉，
  • 步骤 15/15
    出锅。
小贴士

腌料可随意，家里什么调料放什么调料。

发布于 2023-05-28
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