紫薯芝麻饼
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心事stillness

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。

食材
紫薯 150g
糯米粉 25g
牛奶 25g
白砂糖 15g
白芝麻 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    紫薯隔水蒸熟压成泥
  • 步骤 2/7
    加入白糖和糯米粉
  • 步骤 3/7
    拌匀
  • 步骤 4/7
    和成面团
  • 步骤 5/7
    分成六份搓圆
  • 步骤 6/7
    压扁粘上芝麻
  • 步骤 7/7
    预热好的烤箱165度烤15分钟
小贴士

烤好了就热着吃才好吃,也可以用蒸锅蒸。

发布于 2023-02-26
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