情人节玫瑰花蛋糕
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唐宛如赛高基吔

2018年对于我来说,是黑色的,因为父亲的突然离世,让我一直以来都无法接受,一个月的时光既短暂又漫长,经常会睹物思父而瞬间落泪……

这一个月里,做的最多的就是陪伴于母亲的身边,希望随着时间的流逝母亲会慢慢走出心中的那份阴霾……

心情凌乱的无法描述,也希望自己可以慢慢接受那个不争的事实……

这是2018年发布的第一个食谱,只是希望世间的爱都是真挚的,都是热烈的,或许正如歌中唱到的那样——你是我的玫瑰,你是我的花,你是我的爱人,是我的牵挂……

希望每个人心中都有一朵永远爱着的玫瑰花……

烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备一个八寸的戚风蛋糕,切成三片。
  • 步骤 2/14
    榴莲去核取肉。
  • 步骤 3/14
    过筛成细腻的泥状。
  • 步骤 4/14
    草莓洗净沥干水分。
  • 步骤 5/14
    切成小丁备用。
  • 步骤 6/14
    将糖粉放入淡奶油中打发。
  • 步骤 7/14
    将一片蛋糕放在底托上,抹上一层奶油,抹一层榴莲肉。
  • 步骤 8/14
    再抹一层奶油。
  • 步骤 9/14
    覆盖第二片蛋糕,按照上面的步骤重复一次。
  • 步骤 10/14
    然后盖上最后一片蛋糕。
  • 步骤 11/14
    将蛋糕周围全部抹上淡奶油。
  • 步骤 12/14
    取一个草莓,切成片,然后做成玫瑰花的形状,摆在合适的位置上,用草莓蒂连接成花茎,用草莓蒂周边的小叶摆成花叶的样子。
  • 步骤 13/14
    然后将切好的草莓丁摆在蛋糕的上下边缘,上面用薄荷叶装饰
  • 步骤 14/14
    最后放上适量的花型彩塘,插上插牌装饰即可。
小贴士

1.夹层的水果也放置火龙果或者猕猴桃,按照自己的口味随意搭配。

2.要选择水分少的水果,不论什么水果最好沥干汁水。

3.插牌可以自制也可以网购现成的。

发布于 2022-07-09
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