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步骤 1/23
超市买回来新鲜的翅根
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步骤 2/23
翅根用清水浸泡一会儿
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步骤 3/23
清洗干净沥干水份备用
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步骤 4/23
取出一个翅根先从底部用刀豁开一个小口
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步骤 5/23
翅根蒂的肉脱骨,推到下面,将肉肉内侧翻出来这样易入味
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步骤 6/23
翻出来的翅根看起来非常可爱哦
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步骤 7/23
这是一个不小的工程,需要有耐心滴,不过一定要注意安全哦
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步骤 8/23
处理好的翅根像绽开的花朵噢
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步骤 9/23
喜欢大喜大的烤肉酱,直接用它来腌制
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步骤 10/23
处理好的翅根放入容器中,倒入大喜大酱料
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步骤 11/23
放入黑胡椒粉拌匀
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步骤 12/23
再放入孜然粉搅拌均匀
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步骤 13/23
拌匀酱料的翅根用保鲜膜盖好腌制两个小时(腌制时间越久越入味)
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步骤 14/23
腌制入味的翅根根部包上铝箔纸摆入烤盘,烤箱提前预热20分钟,温度是200度
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步骤 15/23
整理好放入烤箱先烤15分钟
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步骤 16/23
取出再刷上一层油和酱料再烤10分钟即可
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步骤 17/23
烤好的翅根出炉咯
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步骤 18/23
翅根摆入盘中
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步骤 19/23
用青瓜和桔瓣来做装饰
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步骤 20/23
来个翅根全家福吧
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步骤 21/23
这道美味是宴客的出彩之品哦
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步骤 22/23
亲们被诱惑到了吗?
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步骤 23/23
我已经被它折服了