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卤汁黄瓜炒花生
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夕纤诺香妔

家里还剩下一根黄瓜了，就这样炒觉得有点单调，给它加点花生妹妹吧，这样搭配，黄瓜再也不单调了，不仅好看，也变得有滋有味了！是不是？

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
五香花生 100g
油 适量
盐 适量
卤汁 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄瓜切成片。
  • 步骤 2/11
    蒜头切成细粒。
  • 步骤 3/11
    这是五香花生。（只要取一小部分就可以了）
  • 步骤 4/11
    这是卤汁。
  • 步骤 5/11
    热油炒香蒜粒，然后倒入二勺的卤汁。
  • 步骤 6/11
    放入花生炒香。
  • 步骤 7/11
    然后倒入黄瓜片大火翻炒。
  • 步骤 8/11
    让黄瓜吸收卤汁的味道。
  • 步骤 9/11
    加入一点儿盐。
  • 步骤 10/11
    炒匀，炒至黄瓜入味断生即可。
  • 步骤 11/11
    装盘上菜了！
小贴士

黄瓜炒至断生入味就可以了，炒过了黄瓜就不脆了哦！

发布于 2024-09-10
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