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奶酪虾球
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姆潭蚊负鼻

此菜虽是油炸，但热量不是很高，因为虾和鸡肉的脂肪含量较低，所以吃了不怕发胖，给孩子吃问题也不大。

时间:10-30分钟
食材
虾仁 150g
鸡胸肉 150g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
姜末 适量
奶酪 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鲜虾剥成虾仁
  • 步骤 2/10
    虾仁剁成泥
  • 步骤 3/10
    鸡肉洗净
  • 步骤 4/10
    鸡肉剁成泥
  • 步骤 5/10
    放到碗里
  • 步骤 6/10
    加作料拌匀
  • 步骤 7/10
    取出一小坨，中间包上奶酪
  • 步骤 8/10
    整圆，下油锅炸熟
  • 步骤 9/10
    盛出，放在厨房纸是吸去多余的油即可
  • 步骤 10/10
    可以开吃了
小贴士

炸时一定要小火，奶酪也可以用奶油奶酪，如果用马苏里拉，会拉出长长的丝，好吃也好玩，孩子会更喜欢一些。

发布于 2023-06-23
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