奶酪虾球
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贫址簿坠怯

“虾与奶酪的碰撞,什么滋味,那就试试看 !”

时间:10-30分钟
食材
明虾 100克
芝士 20克
Coco烤肉料 2勺
面粉 2勺
鸡蛋 1个
面包糠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲜虾,去头,尾巴不要去掉哦;剥好,洗净,放入Coco烤肉料;
  • 步骤 2/9
    抓均,放入冰箱冷藏半个小时,入味;
  • 步骤 3/9
    准备好,芝士奶酪,鸡蛋、面粉、还有面包糠;
  • 步骤 4/9
    先把奶酪,搅碎,放入面粉中,可以适当的加一点点的水,搅拌,揉成,面团状;
  • 步骤 5/9
    然后,取一小块芝士面团,把明虾包起来;
  • 步骤 6/9
    然后,在鸡蛋液里,蘸下,让全身都裹满鸡蛋液,然后再在面包糠里,滚下,这样就粘满面包糠 了;
  • 步骤 7/9
    依次做好其他的,摆放下烤盘上;
  • 步骤 8/9
    放入烤箱,上下火,175 度,20分钟,如果想让虾更加酥脆些,可以多烤一会;
  • 步骤 9/9
    成品,外皮酥脆,里面的虾仁,香嫩;
小贴士

温馨提示:

1、烤箱的温度,根据各家烤箱的秉性;

2、揉芝士面团的时候,水的量,要一点一点加,只要一点点就可以了,能成团就可以了;

使用的厨具:电烤箱

发布于 2018-10-02
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