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肉丝辣椒炒甜梅菜
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山楂suitcase

这可是一道很下饭的菜，甜梅菜比咸梅菜更可口。

时间:10分钟内
食材
肉丝 100g
甜梅菜 200g
辣椒 1个
生抽 适量
白糖 适量
生粉 适量
芝麻油 适量
花生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    甜梅菜、辣椒切成丝。
  • 步骤 2/6
    肉丝用生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。
  • 步骤 3/6
    烧热锅倒入少许油把甜梅菜炒干盛起待用。
  • 步骤 4/6
    锅里继续倒入少许油把肉丝炒熟。
  • 步骤 5/6
    把辣椒丝倒入加少许生抽一起翻炒。
  • 步骤 6/6
    最后再把甜梅菜倒入炒均匀即可。
小贴士

虽说是甜梅菜却依然带咸味所以不必放盐。

发布于 2022-04-22
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