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烧肉洋葱炒饭
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辛老酒挽旧友
烧肉是广东特色食物,虽然平常我不喜欢吃猪肉皮,可是这烧肉却一定要吃的,因为又脆又香。用烧肉搭配洋葱以及芹菜叶炒出来的饭味道也非常不错呢。
时间:10分钟内
食材
剩饭
800g
烧肉
300g
洋葱
2个
芹菜叶
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
烧热锅倒入橄榄油放入切成小粒的烧肉中火翻炒。
步骤 2/7
炒到金黄色以及把肥肉的油炸出来。
步骤 3/7
倒入切成粒的洋葱一起翻炒片刻盛起待用。
步骤 4/7
继续革命使用油锅把剩饭倒入大火翻炒。
步骤 5/7
边炒边加入适量生抽炒均匀。
步骤 6/7
把切碎的芹菜叶加入一起翻炒。
步骤 7/7
最后放炒好的烧肉以及洋葱加入,炒至均匀即可。
小贴士
炒饭还是用剩饭比较好,炒出来的口感比用新鲜米饭好。
发布于 2025-02-19
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