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芒果蓝莓酱酸奶
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李白甫的血手

之前做的酸奶都是原味，没特色，想做些新鲜元素，所以我特意到超市买回来一些芒果，改变一下口味。

时间:1-2小时
食材
牛奶 1000g
芒果 2个
蓝莓酱 适量
酸奶发酵菌 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把酸奶发酵剂撕开
  • 步骤 2/6
    用开水把内锅 盖子 小勺烫一分钟，先倒进一盒牛奶，放进发酵剂搅拌化开，再搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    倒入已消毒玻璃酸奶瓶子内，盖上盖子
  • 步骤 4/6
    放入盛有温水的泡沫箱内，等8个小时左右凝固取出
  • 步骤 5/6
    放入冰箱冷藏2小时以上
  • 步骤 6/6
    放入倒入蓝莓酱和芒果粒
小贴士

1、自制的酸奶一定要用纯牛奶做。

2、发酵好的酸奶冷藏后味道更好。

发布于 2022-05-02
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