上火了，牙床、嗓子都肿了，神马都吃不了，只好喝粥了。记得小时候，每到夏天傍晚，我家最常见的稀饭就两种，玉米糊糊或玉米碴粥，晾凉加点糖，喝起来别提多美了~而且玉米碴属于粗粮，对身体有很多好处。
1. 玉米碴比较硬，需要提前浸泡；
2. 加水量可以根据个人喜好的浓稠度调整。