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苹果玫瑰花
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certainty小珍珠

一直以来都想做这个苹果玫瑰花，趁着今天是情人节，把它做出来送给大家，祝大家情人节快乐！

食材
苹果 1个
低筋面粉 100g
细砂糖 40g
植物油 35g
蜂蜜 10g
清水 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备所需材料。
  • 步骤 2/14
    将苹果洗净切成薄片。
  • 步骤 3/14
    细砂糖、蜂蜜、清水放入奶锅内。
  • 步骤 4/14
    开火煮成糖水。
  • 步骤 5/14
    加入切成片的苹果。
  • 步骤 6/14
    煮至苹果变软。
  • 步骤 7/14
    煮至苹果变软。
  • 步骤 8/14
    再用厨房纸巾吸干多余的水份。
  • 步骤 9/14
    低筋面粉加入植物油，用煮苹果的糖水和成面团，盖湿布松弛30分钟。
  • 步骤 10/14
    然后擀成片，再切成长条，宽度2厘米左右。
  • 步骤 11/14
    取一根面片，把苹果片放在上面。
  • 步骤 12/14
    然后卷起，整理出花瓣。
  • 步骤 13/14
    做好其它的放入模具里。
  • 步骤 14/14
    烤箱预热175度，放中层烤20分钟左右即可出炉。
小贴士

烤箱的温度根据自家的调节，玫瑰花出炉后觉得干的，可以刷上一层蜂蜜水。

发布于 2023-06-30
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