女儿的学校要组织学生义卖，筹集义卖资金捐献给雅安。女儿得到消息赶紧让我做点好吃的拿到学校去卖，时间仓促，只有做用时短、做法简单的小点心，孩子们也爱吃的，我就想到了牛奶冻。
佳宁心得：
1、最好用厚底的锅，不容易糊。
2、脱模时可以用牙签顺着模具划一下，可以方便脱模。