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卡通小饼干
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Dylan_LT

孩子想吃饼干，做了这个卡通小饼干，他很开心。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 130g
黄油 75g
全蛋液 20g
糖粉 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油室温软化，也可以放微波炉加热20秒。放入糖粉一起打发到蓬松
  • 步骤 2/7
    分次加入蛋液，搅打均匀
  • 步骤 3/7
    筛入低筋面粉
  • 步骤 4/7
    和成团后冰箱冷藏1小时至硬
  • 步骤 5/7
    把面团擀成2厘米厚的片状
  • 步骤 6/7
    用饼干模具压制成型
  • 步骤 7/7
    撕去多余部分，放至烤盘里。烤箱提前预热，165度烤15分钟，表面金黄即可
小贴士

1.我这是2盘的量，请一盘盘烤制

2.如果不喜欢吃的太甜，可以减少一点糖粉的量

3.烤箱温度仅供参考

发布于 2023-01-02
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