千张结是黄豆做的，黄豆富含B族维生素及优质蛋白，经常食用能增强抵抗力。
我用高压锅烧猪骨肉做起来简单、快捷，还放了千张结一起烧，都喜欢吃有肉味的千张结，好吃哦。
我用香菇作调料，就没有放其它的调料了。
我用的料酒是葱姜料酒，可以不放葱和姜了，省时省事。