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酸梨红果冰糖羹
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明昊明琴

前几天买的红果放的有点蔫了，怪可惜的，就用酸梨一起炖煮成糖水，还放入了百合和冰糖。百合具有润肺生津的作用。冰糖的加入中和了酸梨和红果的酸味，增加了甜甜的口感，特别好喝！

时间:10分钟内
食材
红果 200g
酸梨 300g
百合 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    红果和酸梨准备好
  • 步骤 2/12
    冰糖准备好
  • 步骤 3/12
    百合准备好
  • 步骤 4/12
    酸梨削皮 切成小块
  • 步骤 5/12
    红果统掉核
  • 步骤 6/12
    红果和酸梨都放入砂锅中
  • 步骤 7/12
    放入适量的清水 百合泡一下也放入
  • 步骤 8/12
    放入冰糖
  • 步骤 9/12
    大火烧开
  • 步骤 10/12
    中火保持8分钟左右
  • 步骤 11/12
    熄火
  • 步骤 12/12
    特别好喝啊
小贴士

酸梨也可不削皮

喜欢甜的口感 多加入一点冰糖

发布于 2023-02-15
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