电饼称版――馒头披萨
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海风铱嘫懵懂

在朋友圈看到了好友晒水果披萨,

自己一直也是很喜欢吃披萨,

再投没有烤箱,

做那种正儿八经的披萨做不出来,

所以就自我创新了,

没想到做出来味道真好,特别好吃。

好吃到停不下来,

做的第一张吃完了,

发完这个菜谱接着做第二张,

因为还有人要继续吃️。

时间:10-30分钟
食材
馒头 1个
鸡蛋 4个
火腿 适量
小葱 1根
少许
熟黑芝麻 少许
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    先把材料备好, (黑芝麻忘拍了, 开始我预备的是两颗鸡蛋, 后来中间发现两颗鸡蛋不够,还得在加2颗)
  • 步骤 2/15
    先把馒头切薄片备用
  • 步骤 3/15
    电饼铛中抹油, 把馒头片放了里头烤到两面金黄为止。
  • 步骤 4/15
    在烤馒头的过程中, 你趁机把小葱切小段火腿切成小块备用。
  • 步骤 5/15
    3~~4分钟左右,把馒头翻到另一面继续烤。 烤到两面金黄为止
  • 步骤 6/15
    把烤好的馒头切成小块 (如图)
  • 步骤 7/15
    打入鸡蛋, 记得加盐。 (再解释一遍,我开始预备的是两颗鸡蛋,后来发现两颗鸡蛋根本不可能让馒头和火腿粘在一起,所以后面又加了两颗,你们一开始就备用4到5颗鸡蛋吧!)
  • 步骤 8/15
    加好盐, 然后把鸡蛋搅拌均匀,如图
  • 步骤 9/15
    把切好的火腿小块和馒头小块平铺到电饼称中, 在撒上点葱花
  • 步骤 10/15
    平铺好以后,然后准备一个漏勺, 把搅拌好的鸡蛋从漏勺中均匀漏到电饼铛中,
  • 步骤 11/15
    均匀漏好之后, 撒上黑芝麻, 然后把盖子盖上,电饼称上下开火。 (不需要翻面)
  • 步骤 12/15
    3分钟左右用铲子把馒头披萨底部转一下, 避免糊了。 然后再等一两分钟就可以出锅了 具体的时间, 你们自己看自己的电饼秤的情况计算。
  • 步骤 13/15
    ok,可以出锅切块吃了。️
  • 步骤 14/15
    补发一个照片
  • 步骤 15/15
    再补发一张。️
小贴士

发布于 2023-04-27
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