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步骤 1/15
先把材料备好,
(黑芝麻忘拍了,
开始我预备的是两颗鸡蛋,
后来中间发现两颗鸡蛋不够,还得在加2颗)
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步骤 2/15
先把馒头切薄片备用
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步骤 3/15
电饼铛中抹油,
把馒头片放了里头烤到两面金黄为止。
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步骤 4/15
在烤馒头的过程中,
你趁机把小葱切小段火腿切成小块备用。
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步骤 5/15
3~~4分钟左右,把馒头翻到另一面继续烤。
烤到两面金黄为止
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步骤 6/15
把烤好的馒头切成小块
(如图)
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步骤 7/15
打入鸡蛋,
记得加盐。
(再解释一遍,我开始预备的是两颗鸡蛋,后来发现两颗鸡蛋根本不可能让馒头和火腿粘在一起,所以后面又加了两颗,你们一开始就备用4到5颗鸡蛋吧!)
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步骤 8/15
加好盐,
然后把鸡蛋搅拌均匀,如图
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步骤 9/15
把切好的火腿小块和馒头小块平铺到电饼称中,
在撒上点葱花
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步骤 10/15
平铺好以后,然后准备一个漏勺,
把搅拌好的鸡蛋从漏勺中均匀漏到电饼铛中,
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步骤 11/15
均匀漏好之后,
撒上黑芝麻,
然后把盖子盖上,电饼称上下开火。
(不需要翻面)
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步骤 12/15
3分钟左右用铲子把馒头披萨底部转一下,
避免糊了。
然后再等一两分钟就可以出锅了
具体的时间,
你们自己看自己的电饼秤的情况计算。
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步骤 13/15
ok,可以出锅切块吃了。️
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步骤 14/15
补发一个照片
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步骤 15/15
再补发一张。️